Comunidades Saludables

Alrededor del 30% de los residentes Californianos, entre ellos muchos ancianos, que no tienen acceso a los alimentos saludables podran estar recibiendo los beneficios de CalFresh.

El cultivo y cuidado de la col rizada, menta y guisantes en las jardineras, dos carretillas, de la escuela Ysmael Villegas en Riverside culmin con broche de oro.

Una investigacin de UC ANR encontr que con frecuencia no se cumple una nueva ley SB1192 sobre bebidas saludables para nios que exige que los restaurantes de comida rpida que incluyen la bebida en el men ofrezcan solamente: agua, agua gasificada o leche sin sabor.

En las fiestas de fin ao, adems de la alegra de convivir con la familia y amigos, el gran imn es la comida. Los manteles largos se desempolvan y sobre la mesa hay manjares que se preparan solo una vez al ao.

La fresa tiene todo para conquistar paladares, un rojo atractivo, es jugosita, dulce, nutritiva y contiene pocas caloras, de ah que no es de extraar su alta demanda en el mercado. Es uno de los 10 cultivos ms importantes en California y podra seguir conquistando nuevos mercados.